ضغط الدم العالي وضعف أداء الجهاز القلبي الوعائي يعتبر من أهم مشاكل الصحة العامة، ولهذا تصميم نظام غذائي يساعد بتحسين هالمؤشرات مهم جداً سواء للأخصائيين أو الرياضيين.
دراسة سريرية عشوائية صارت بالصين سنة 2019، شارك بيها 65 شخص، وانقسموا لمجموعتين: مجموعة أخذت 30 غرام بروتين الوي باليوم، والمجموعة الثانية أخذت مالتوديكسترين، واستمروا على هالحالة 12 أسبوع. الباحثين قاسوا مؤشرات مثل ضغط الدم، تركيب الجسم، وفحوصات بيوكيميائية بالبلازما كمقياس لأداء القلب والأوعية.
النتائج بينت إن بروتين الوي نزل ضغط الدم الانقباضي بشكل ملحوظ، وحسن من أداء الأوعية الدموية، خصوصاً عند الأشخاص اللي عدهم وزن زايد أو سمنة. التأثير الإيجابي ممكن يكون بسبب تقليل تراكم الدهون بالأوعية وتحسين الحالة الأيضية.
الخلاصة:
إضافة بروتين الوي للنظام الغذائي ممكن تكون طريقة حديثة للسيطرة على ضغط الدم والوقاية من مشاكل الأوعية، خاصة عند الناس اللي عدهم خطورة عالية.
