Артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые нарушения как ключевая проблема общественного здоровья
Высокое кровяное давление и дисфункция сердечно-сосудистой системы представляют собой одну из наиболее значимых проблем общественного здравоохранения. В связи с этим разработка диетических стратегий, способных улучшить эти жизненно важные показатели, приобретает особую важность для диетологов и спортсменов.
Клинические доказательства эффективности сывороточного протеина
Результаты рандомизированного клинического исследования, проведенного в Китае в 2019 году, демонстрируют значимость применения сывороточного протеина в данной области. В исследовании приняли участие 65 добровольцев, разделенных на две группы:
Первая группа получала 30 г сывороточного протеина ежедневно
Вторая группа — мальтодекстрин (плацебо)
Продолжительность исследования составила 12 недель. Оценивались следующие параметры:
Артериальное давление
Состав тела
Биохимические показатели плазмы крови
Ключевые результаты исследования
Гипотензивный эффект:
У группы, принимавшей сывороточный протеин, наблюдалось статистически значимое снижение систолического артериального давления.
Улучшение сосудистой функции:
Зафиксировано существенное улучшение показателей сосудистого здоровья.
Особенно выраженный эффект у лиц с избыточным весом или ожирением, что, вероятно, связано со следующими механизмами:
Снижение накопления жировых отложений в сосудах
Улучшение метаболического статуса
Практические рекомендации
Включение сывороточного протеина в рацион может стать инновационным подходом к:
Контролю артериального давления
Профилактике сосудистых нарушений
Особенно актуально для групп высокого риска.
Для ознакомления с полным текстом исследования посетите сайт первоисточника.
Источник:
Yang, Jing, et al. «Effect of Whey Protein on blood pressure in pre‐and mildly hypertensive adults: A randomized controlled study.» Food Science & Nutrition 7.5 (2019): 1857-1864.
